タンゼンテクニカルプロダクト

スープで世界をあたためる

タンゼンはスープを発想する会社です。

世界中の国々には、その土地ならではの伝統的なスープ料理があり、
多様な食材の味や成分が濃縮された旨味の結晶であるスープは食文化の縮図でもあります。

スープは文化や歴史、人々の想いが詰まった“ソウルフード”なのです。

食卓に美味しいスープがあれば、それだけでお腹と心が満たされて、
そこで暮らす人々の毎日をあたたかく包み込むことができます。

湯（タン）はスープ、膳（ゼン）は食卓。

“スープで世界をあたためる”が私たちのコンセプトです。

ちょっとした環境や成分調合の変化によって、香りや味わいが失われてしまいます。

私たちはスープづくりのプロフェッショナルとして、
お客様が永年守り続けてきた唯一無二の味をカスタムメイドして確かな製品を築き上げて参りました。

独自の設備と開発技術はもとより、細心の注意と愛情を持って、
お客様の歴史や伝統を未来に伝えることをモットーとしております。